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        清热解毒呀 排骨绿豆汤

        正宗粤菜排骨绿豆汤的做法_清热解毒两不误
        时间:2018-06-08 16:54:09 厨师:沫源 出处:做饭网 9432人做过这道菜
        排骨会在冬季经常吃的一个菜肴,我们一般会把它?#32654;?#28822;汤,这样可以使我们身体变?#38376;?#21644;起来。我最?#19981;?#25226;绿豆和排骨搭配在?#40644;?#28822;,这样炖起来一点也不油腻,?#20113;?#26469;非常清谈。绿豆排骨汤?#35889;?#36215;来非常简单,不是特别的复?#21360;?#20294;是味道喝下去却是美味的,现在小编就把绿豆排骨汤的做法详细地分享给大家,大家还不赶紧地跟着小编?#40644;?#26469;学习一下吗?在夏天食用绝对是一个超级好的选择呢,不会让你后悔的哦。【做饭网】
        食材清单
        • 排骨 适量
        • 绿豆 适量
        • 生姜 适量
        • 花椒 适量
        • 适量
        • 料酒 适量
        小技巧

        大家需要?#20146;?#30340;是排骨的血水和杂质撇去,以免影响排骨的口?#23567;?#25490;骨时间煮的越长,肉才会?#39290;懟?#26102;间过短则会太硬咬不动。

        排骨绿豆汤的做法步骤
        • 1首先将事先准备好的排骨的血丝和多余的肉用清水充分的清洗干净后,再用刀将排骨切成块,放到锅中用水焯一?#24405;?#24471;要加入姜片,花椒粒,料酒,煮沸以后的排骨的杂质撇去就可以放在一边?#21364;?#20351;用就可?#31908;恕?

        • 2?#24188;?#22312;锅里放入排骨,姜片,花椒粒,?#28142;?#24615;加入足量的清水,开大火滚开后,加入清洗干净的绿豆,一直到再次沸腾后转小火炖一个小时左右就可以。

        • 排骨绿豆汤步骤图3

          3大家需要注意的是在炖煮的期间用勺子撇去浮末,一直到炖到汤汁浓稠,绿豆酥烂,调入少许盐调味,就可以关火盛碗食用好喝营养清热解毒的排骨绿豆汤啦。

        营养密语

        绿豆排骨汤可以帮助年纪大的人补钙,含有维生素C和锌?#26434;?#36139;血的人可以改善贫血的状况,还可以增强人的体抗力?#20820;?#30123;力,还可以在一定程度上起到清热解毒的效果哦。

        11选5下期推算方法
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